🥩 Стейк мраморной говядины (диафрагма) — узнайте секреты приготовления этого изысканного блюда, где каждая деталь имеет значение.
🥗 Зеленый салат с бальзамической заправкой — освежающий гарнир, который идеально дополнит ваш стейк.
🍫Шоколадный фондан

🥂 Бокал игристого — в подарок.

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

💬 Французы знают толк в женщинах и в еде.

На мастер-классе вы научитесь готовить культовые блюда французской кухни и разберём их основные техники.

🥗 Салат Нисуаз с лососем — классика французской кухни с ярким, сбалансированным вкусом.
🍖 Оссо букко — томлёное мясо, нежное и насыщенное ароматами.
🍐 Тарт Татен с грушей — карамельная груша и хрустящая основа.

🥂 Бокал игристого — в подарок.

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🔥Новый формат: Билет на двоих. Цена за одного 2800₽

🥩 Бургер с мраморной котлетой — покажем вам, как приготовить идеальную мраморную котлету. Узнайте, как создать идеальную комбинацию с хрустящими булочками, свежими овощами и любимыми соусами!
🍟 Картофель Айдахо — готовим вкусный картофель, обжаренный до золотистой корочки.
🍰 Чизкейк — научим вас готовить этот классический десерт с кремовой текстурой и нежным вкусом.

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🥩 Тар-тар из говядины с тунцовым айоли — изысканная закуска с ярким вкусом и нежной текстурой, где каждая деталь раскрывает вкус мяса.
🔥 Стейк филе-миньон с ягодным соусом — научимся готовить один из самых нежных стейков и подбирать идеальную степень прожарки.
🥔 Картофель Бейби с розмарином — Порция идеально хрустящего картофеля с яркими нотками розмарина, который идеально подчеркнёт вкус каждого блюда.
🍷 Бокал красного или белого вина (при выборе билета с вином)

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🥭 Севиче из лосося с манго и авокадо в азиатской заправке — свежая и яркая закуска с балансом сладости, цитруса и пикантности.
🥩 Стейк из диафрагмы с перечным соусом — сочный стейк с насыщенным вкусом, подается с картофелем бейби и розмарином.
🍷 Бокал красного или белого вина (при выборе билета с вином)

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🧀 Хачапури с сыром — вы научитесь замешивать тесто и готовить идеальную начинку, чтобы каждый кусочек хачапури был мягким, тягучим и невероятно вкусным.
🍗 Чкмерули с цыпленком — откройте для себя искусство приготовления этого ароматного блюда, где курица запекается в сливочном соусе с чесноком и специями.
🍷 Бокал красного или белого вина (при выборе билета с вином)

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🥩 Стейк мраморной говядины (диафрагма) — узнайте секреты приготовления этого изысканного блюда, где каждая деталь имеет значение.
🥗 Зеленый салат с бальзамической заправкой — освежающий гарнир, который идеально дополнит ваш стейк.
🍫Шоколадный фондан

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🍜 Суп Том Ям с креветками - Идеальное сочетание остроты, кислинки и тонких пряных нот.

🍱 Говядина по-китайски - нежные кусочки говядины в пикантном соусе на основе сои и имбиря!

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🐟 Палтус на подушке из батата и зеленого горошка — вы научитесь готовить идеально сочную, нежную рыбу с деликатной текстурой, которая буквально тает во рту. Мы покажем, как собрать блюдо ресторанного уровня, где сладость батата и свежесть горошка раскрывают вкус палтуса на максимум.
🍤 Спринг ролл с креветками и азиатским соусом — вы сами соберёте хрустящие роллы, научитесь работать с рисовой бумагой и создавать сочную, яркую начинку с насыщенным азиатским соусом — свежо, эффектно и очень вкусно.
🍮 Крем брюле с маракуйей — приготовим десерт с идеальной карамельной корочкой, которую приятно разбивать ложкой, и нежным кремом с лёгкой тропической кислинкой — финал, который запоминается.
🍷 Бокал красного или белого вина (при выборе билета с вином)

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🥩 Тар-тар из говядины с тунцовым айоли — изысканная закуска с ярким вкусом и нежной текстурой, где каждая деталь раскрывает вкус мяса.
🔥 Стейк филе-миньон с ягодным соусом — научимся готовить один из самых нежных стейков и подбирать идеальную степень прожарки.
🥔 Картофель Бейби с розмарином — Порция идеально хрустящего картофеля с яркими нотками розмарина, который идеально подчеркнёт вкус каждого блюда.
🍷 Бокал красного или белого вина (при выборе билета с вином)

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🔥Новый формат: Билет на двоих. Цена за одного 2800₽

🥩 Бургер с мраморной котлетой — покажем вам, как приготовить идеальную мраморную котлету. Узнайте, как создать идеальную комбинацию с хрустящими булочками, свежими овощами и любимыми соусами!
🍟 Картофель Айдахо — готовим вкусный картофель, обжаренный до золотистой корочки.
🍰 Чизкейк — научим вас готовить этот классический десерт с кремовой текстурой и нежным вкусом.

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🍣 Севиче из лосося с манго и авокадо — вы научитесь готовить свежую, сочную закуску с ярким вкусом: сладость манго, нежность лосося и лёгкая пикантность заправки создают идеальный баланс.
🥩 Стейк из диафрагмы с перечным соусом — покажем, как добиться сочности, насыщенности и той самой «правильной» текстуры мяса. Это стейк с характером — яркий, мощный, запоминающийся.
🥔 Картофель Айдахо с розмарином и чесноком — приготовим золотистый, ароматный картофель с хрустящей корочкой и насыщенным вкусом — идеальное дополнение к мясу.
🍷 Бокал красного или белого вина (при выборе билета с вином)

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🐇 Кролик в вине с грибным и апельсиновым соусом — научим готовить нежное мясо с глубоким вкусом и яркими гастрономическими акцентами.
🥔 Пюре из корня сельдерея с пармезаном и орешками — покажем, как сделать кремовый, насыщенный и по-настоящему ресторанный гарнир.
🥗 Мимоза с тунцом, рисом и яблоками — приготовим лёгкий, свежий салат с идеальным балансом текстур.
🍰 Пасхальный краффин с меренгой — научим создавать воздушную, красивую и очень вкусную праздничную выпечку.
🍷 Бокал красного или белого вина в подарок!

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🥩 Сочный стейк из мраморной говядины с перечным соусом
Откроем секреты идеальной прожарки стейка, чтобы мясо было нежным, сочным и с ярким вкусом, который обязательно запомнится.
🥔 Картофельный Гратен
Роскошный картофель с сыром, сливочным соусом и травами — идеальное дополнение к стейку.
🍰 Наполеон с ягодным конфи
Наполеон, который мы приготовим, будет с ягодным конфитюром, который придаст десерту свежесть и насыщенность.
🍷 Бокал красного или белого вина (при выборе билета с вином)

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🥪 Смёрребрёды (2 вида) — научим создавать эффектные скандинавские бутерброды: вы будете сами собирать композицию вкусов, сочетая нежные намазки, свежие ингредиенты и хрустящую основу так, чтобы каждая деталь «играла».
🐟 Рулет из семги с сырной начинкой — покажем, как добиться идеальной текстуры рыбы и приготовить нежную сливочную начинку, чтобы рулет получился сочным, мягким и по-настоящему ресторанным.
🥔 Булгур с пармезаном — научим готовить ароматный гарнир с рассыпчатой текстурой и насыщенным сырным вкусом, который идеально завершает блюдо.
🍷 Бокал красного или белого вина (при выборе билета с вином)

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

Цена за одного 2800₽

🍜 Том ям с курицей — вы научитесь готовить настоящий том ям: насыщенный, ароматный, с идеальным балансом остроты, кислинки и глубины вкуса — тот самый суп, за которым возвращаются снова.
🍣 Ролл с семгой — покажем все тонкости: от правильного риса до аккуратной сборки. Вы приготовите роллы, которые выглядят и вкусом не уступают ресторанным.
🍌 Бананы в карамели с мороженым — горячие, хрустящие снаружи и мягкие внутри бананы с холодным мороженым — десерт с контрастом текстур, от которого невозможно оторваться.

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🥗 Салат Нисуаз — научим собирать классический французский салат так, чтобы каждый ингредиент раскрывался: свежесть, текстура и идеальный баланс вкуса в каждой вилке.
🥘 Испанская Паэлья — покажем, как добиться правильной текстуры риса и насыщенного вкуса: вы приготовите ароматное, сочное блюдо с характером настоящей Испании.
🍰 Итальянский Тирамису — научим создавать нежный десерт с кремовой текстурой, лёгкой кофейной горчинкой и идеальным балансом сладости.
🍷 Бокал красного или белого вина (при выборе билета с вином)

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🧀 Хачапури по-аджарски / по-мегрельски — научим работать с тестом и сыром так, чтобы хачапури получился мягким, тянущимся и по-настоящему грузинским — с хрустящей корочкой и насыщенной начинкой.
🍲 Харчо из баранины —раскроем секреты приготовления ароматного, густого супа с пряностями, грецким орехом и очень много зелени — насыщенного, согревающего и очень яркого по вкусу.
🍷 Бокал красного или белого вина (при выборе билета с вином)

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🍜 Пад Тай — вы научитесь готовить культовое блюдо с идеальным балансом пяти вкусов: сладкого, кислого, солёного, острого и лёгкой горчинки — настоящая гастрономическая магия.
🍤 Спринг ролл с креветкой — покажем технику сборки, чтобы роллы получались сочными, свежими и красиво поданными — как в лучших азиатских ресторанах.
🍮 Тропическая панакотта — приготовим нежный, тающий десерт с лёгкими экзотическими нотами — идеальное завершение ужина.
🍷 Бокал красного или белого вина (при выборе билета с вином)

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🥩 Тар-тар из говядины с тунцовым айоли — изысканная закуска с ярким вкусом и нежной текстурой, где каждая деталь раскрывает вкус мяса.
🔥 Стейк филе-миньон с ягодным соусом — научимся готовить один из самых нежных стейков и подбирать идеальную степень прожарки.
🥔 Картофель Бейби с розмарином — Порция идеально хрустящего картофеля с яркими нотками розмарина, который идеально подчеркнёт вкус каждого блюда.
🍷 Бокал красного или белого вина (при выборе билета с вином)

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🐟 Палтус на подушке из батата и зеленого горошка — вы научитесь готовить идеально сочную, нежную рыбу с деликатной текстурой, которая буквально тает во рту. Мы покажем, как собрать блюдо ресторанного уровня, где сладость батата и свежесть горошка раскрывают вкус палтуса на максимум.
🍤 Спринг ролл с креветками и азиатским соусом — вы сами соберёте хрустящие роллы, научитесь работать с рисовой бумагой и создавать сочную, яркую начинку с насыщенным азиатским соусом — свежо, эффектно и очень вкусно.
🍮 Крем брюле с маракуйей — приготовим десерт с идеальной карамельной корочкой, которую приятно разбивать ложкой, и нежным кремом с лёгкой тропической кислинкой — финал, который запоминается.
🍷 Бокал красного или белого вина (при выборе билета с вином)

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🍜 Том ям с курицей — вы научитесь готовить настоящий том ям: насыщенный, ароматный, с идеальным балансом остроты, кислинки и глубины вкуса — тот самый суп, за которым возвращаются снова.
🍣 Ролл с семгой — покажем все тонкости: от правильного риса до аккуратной сборки. Вы приготовите роллы, которые выглядят и вкусом не уступают ресторанным.
🍌 Бананы в карамели с мороженым — горячие, хрустящие снаружи и мягкие внутри бананы с холодным мороженым — десерт с контрастом текстур, от которого невозможно оторваться.

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🍣 Севиче из лосося с манго и авокадо — вы научитесь готовить свежую, сочную закуску с ярким вкусом: сладость манго, нежность лосося и лёгкая пикантность заправки создают идеальный баланс.
🥩 Стейк из диафрагмы с перечным соусом — покажем, как добиться сочности, насыщенности и той самой «правильной» текстуры мяса. Это стейк с характером — яркий, мощный, запоминающийся.
🥔 Картофель Айдахо с розмарином и чесноком — приготовим золотистый, ароматный картофель с хрустящей корочкой и насыщенным вкусом — идеальное дополнение к мясу.
🍷 Бокал красного или белого вина (при выборе билета с вином)

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.

🥩 Рёбра-гриль — вы научитесь готовить сочные, ароматные рёбра с насыщенным вкусом и аппетитной карамелизированной корочкой — те самые, которые едят руками и с удовольствием.
🍰 Чизкейк — покажем, как создать идеально гладкий, плотный и в то же время нежный чизкейк с насыщенным сливочным вкусом — классика, которая всегда вызывает «вау».
🍷 Бокал красного или белого вина (при выборе билета с вином)

• МК проводится при наборе группы от 6 человек, либо переносится по согласованию.