Команды получают коробки и не знают, что внутри каждой лежит не только набор продуктов, но и «слепой» конверт с заданием (например, «блюдо должно быть острым», «использовать все продукты целиком», «приготовить десерт»). Через 20 минут шеф объявляет: команды меняются местами — они продолжают готовить то, что начали другие, но с сохранением задания. Результат: развитие адаптивности, умения встроиться в чужую логику и довести дело до результата в условиях неопределенности.